Já se tornou senso comum que o maracujá é famoso por seu activo calmante, contém uma substância chamada passiflorina ou maracujina, que tem propriedades sedativas, mas não é prejudicial a saúde pois não causa dependência. É rico em vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo. Quando ingerido, dá ao organismo betacaroteno, que é transformado em vitaminas A, C, B2 e B3.
Apesar de ser um fruto típico da América tropical, já é bastante comum aqui na Europa.
Apesar de ser um fruto típico da América tropical, já é bastante comum aqui na Europa.
Para além de todas as propriedades já citadas desde fruto, o sumo é delicioso!!!
Curiosidade em época de Páscoa:
O maracujá é conhecido internacionalmente como fruto da paixão (passion fruit em inglês) devido a sua estrutura floral, que segundo alguns pesquisadores relembra os acontecimentos relativos à Paixão de Cristo.
Curiosidade em época de Páscoa:
O maracujá é conhecido internacionalmente como fruto da paixão (passion fruit em inglês) devido a sua estrutura floral, que segundo alguns pesquisadores relembra os acontecimentos relativos à Paixão de Cristo.
Feliz Páscoa!!
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